На 7 юни 2024 г., петък, от 10:30 ч., в Етнокухнята на Бургаския музей, на ул. „Славянска” 69, ще бъде представена кулинарна демонстрация. Директорът на музея д-р Милен Николов ще покаже как се правят питки със сирене и масло, които се наричат питури. Ще бъдат демонстрирани два начина на приготвяне – пържени и печени на сач.
Тази любима на балканджиите закуска е особено популярна в с. Ичера. Там питките се изпичат директно на металната плоча на печката с дърва. Понеже ние нямаме такава печка, ще опитаме да ги направим на сач.