БАБХ със засилени проверки

Във връзка с наближаващите празнични дни от Българската агенция по безопасност на храните започнаха засилени проверки в обекти за производство, пакетиране и търговия на хранителни продукти. Агенцията следи най-вече за качеството на агнешкото месо, козунаците, яйцата и боите за яйца. Проверките ще продължат и след Великден.

„Към момента по заповедта от 8 април 2024 г. до настоящия момент са извършени над 2000 проверки. Съставени са 6 акта. Насочени са за унищожаване храни с неясен произход – около 200 кг от животински и 50 кг – от неживотински произход”, коментира Бистра Иванова от БАБХ.

Тя обясни, че агнешкото трябва да бъде маркирано и допълни, че въпросната маркировка гарантира безопасността на продукта.